Opublikowano 31.01.2012, autor: admin"Apetyt na ślimaka"
Ślimaki to nocne stworzenia. Poruszając się z maksymalną prędkością 3,6 m. / h praktycznie nie są w stanie uciec przed drapieżcami. A najgroźniejszym z nich jest człowiek.
Cały świat wie, że we Francji jada się ślimaki. Istotnie, tamtejszy rynek jest największym na świecie. Nad Sekwaną smakosze pożerają półtora miliarda gastropodów rocznie, z których gros stanowi przysmak popularnych regionalnych festiwali.
Film „Apetyt na ślimaka” zabierze nas w podróż dookoła świata, aby przyjrzeć się swoistemu polowaniu na te mięczaki. Oprócz Francji, odwiedzimy także Chile, gdzie Indianie Mapuche pozyskują od wieków ślimaczy śluz do celów leczniczych, w czeskim Brnie poznamy przedsiębiorcę, przekonanego, że sprzedaż… ślimaczych wątrób uczyni go wkrótce milionerem, a także Polskę, skąd pochodzi 30% gastropodów trafiających na francuskie stoły.
Jedna odpowiedź na „“Apetyt na ślimaka””
Dodaj komentarz
Reklamy
wielkie dzięki za taką stronę